Denominación de Origen Bierzo
Introducido por los romanos y extendido por los monasterios medievales del orden del Cister, el cultivo de la vid y la producción de vino en la zona de El Bierzo ha experimentado en los últimos años una revolución vinícola que ha situado su producción en el mapa mundial de grandes vinos.
El principal factor de tal éxito se debe a la variedad autóctona de la región, la mencía, una uva tinta que ofrece vinos estructurados, carnosos, sedosos y elegantes, características que han cautivado los paladares más exigentes y ayudan a mirar al futuro con optimismo.
Descubre la magia de El Bierzo a través de sus vinos y déjate seducir por la pasión y el cuidado que los viticultores ponen en cada botella. Sumérgete en la historia, la tradición y la calidad que caracterizan a esta tierra vinícola única. ¡Una experiencia enológica que no puedes perderte!
Denominación de Origen Rioja
La denominación de origen más prestigiosa y reconocida de España es Rioja. Junto a Jerez, es una de las más antiguas y su historia está estrechamente ligada a la de los vinos de Burdeos y a la plaga de la filoxera. Los vinos tradicionales de Rioja son mundialmente famosos, pero hoy en día se pueden encontrar en ella una gran diversidad de estilos y procedencias. En Rioja, todos podemos encontrar nuestro vino perfecto, así como un vino para cada plato.
La Denominación de Origen Calificada (DOCa) de Rioja es una región vinícola que se ubica en el norte de España, a lo largo de unos cien kilómetros a ambos márgenes del río Ebro. Está delimitada de manera natural por la Sierra de Cantabria al norte y la Sierra de la Demanda al sur. Es importante no confundir la comunidad autónoma de La Rioja con la DO Rioja, ya que la región vinícola se extiende también por partes de las comunidades del País Vasco y Navarra.
Denominación de Origen Ribera del Duero
Los vinos de la DO Ribera del Duero destacan por su gran concentración de fruta, taninos dulces y profundo color. Son vinos contundentes y a la vez elegantes, lo que ha llevado a esta denominación a convertirse rápidamente en un referente mundial de calidad.
En esta zona, predominan los vinos tintos elaborados principalmente con la variedad local conocida como tinta del país o tinta fina, que es la tempranillo. En Ribera del Duero, esta variedad adquiere un carácter más cercano a la ciruela que a las bayas rojas, típicas de los tempranillos riojanos. Bodegas como Pesquera, Emilio Moro, Aalto, Protos, Matarromera y Pago de Carraovejas son algunas de las destacadas en la famosa Milla de Oro ribereña, donde se concentran la mayoría de los mejores productores de la denominación y hogar de algunos de los vinos más codiciados y reconocidos de España y del mundo, como Pingus y Vega Sicilia.
La DO Ribera del Duero ofrece una experiencia vinícola única, donde la calidad y la pasión por el vino se unen para brindarnos auténticos tesoros en cada copa. Descubre y deleita tus sentidos con los vinos excepcionales que esta tierra tiene para ofrecerte.
Denominación de Origen Rueda
Resulta difícil imaginar un vino que haya experimentado un mayor aumento en popularidad en los últimos años que el vino blanco de Rueda. Aquellos que buscan un vino seco al mejor precio, así como los amantes de los vinos blancos afrutados, saben que el verdejo de Rueda siempre será una elección acertada.
Rueda y Verdejo, una región y su variedad principal. Dos nombres estrechamente vinculados que explican cómo una zona vinícola ha apostado por y ha potenciado esta variedad blanca autóctona hasta límites nunca imaginados. El resultado es un excelente vino blanco que ha dado fama nacional e internacional a sus elaboradores y a su joya más preciada.
Con características muy similares a la variedad blanca sauvignon blanc, también ampliamente utilizada en la región, los vinos de Verdejo ofrecen aromas varietales de hinojo, hierbas frescas, manzana, y en boca son afrutados, finos y muy elegantes. Además, aceptan perfectamente la fermentación en barrica, lo que los hace más complejos, untuosos y les otorga una mayor longevidad.
Sumérgete en la experiencia de los vinos blancos de Rueda y descubre la frescura, la frutosidad y la elegancia que caracterizan a esta variedad autóctona. Deleita tu paladar con sus aromas y sabores únicos, mientras disfrutas de la pasión y dedicación de los elaboradores de esta región vinícola excepcional. ¡Descubre la magia del verdejo de Rueda en cada copa!
Denominación de Origen Rias Baixas
Esta región vinícola gallega, ubicada al oeste y sur de la provincia de Pontevedra, en pleno corazón de las Rías Baixas, ha logrado posicionar sus vinos blancos en el mapa de los grandes vinos internacionales. Actualmente, es una de las denominaciones de origen españolas que más exporta. Históricamente, se dice que fueron los monjes cistercienses del Monasterio de Armenteria quienes extendieron el cultivo de la vid en el siglo XII.
El principal protagonista de este éxito es la uva blanca autóctona albariño, una variedad que, cuando se trabaja de manera cuidadosa en el viñedo y se utiliza nuevas técnicas de vinificación en la bodega, produce vinos albariños muy frescos, aromáticos, afrutados y con carácter propio. Estos factores han convencido a la crítica y han seducido a los paladares más exigentes. Otras variedades blancas menos utilizadas son caíño blanco, treixadura y loureiro, que algunas bodegas emplean para mezclar con la uva principal. También vale la pena destacar los albariños fermentados en barrica.
Sumérgete en la magia de los vinos blancos de las Rías Baixas y descubre la frescura y el carácter único de los albariños. Déjate seducir por sus aromas cautivadores y su elegancia en boca, mientras exploras las diferentes subzonas que componen esta apasionante región vitivinícola. ¡Disfruta de la esencia atlántica de los vinos de las Rías Baixas en cada sorbo!
Denominación de Origen Cava
Hasta el año 1972, en España se utilizaba el término popular «champán» para referirse a los vinos espumosos, que era una traducción evidente del término original francés «champagne». Sin embargo, con el objetivo de proteger sus vinos, la legislación francesa prohibió el uso de esta denominación, incluso en sus traducciones, para referirse a cualquier otro espumoso que no estuviera amparado por la indicación protegida original, la AOC Champagne.
En España, se utilizaba el término «cava» para referirse a las bodegas subterráneas, y este término ya aparecía en documentación oficial anterior relacionada con la producción de vinos espumosos. A partir de 1972, se adoptó el nombre «cava» para denominar a los espumosos elaborados de forma tradicional en España y, por extensión, también se utilizó en los países de habla hispana, como Argentina y Chile. En ese mismo año, se estableció el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava y se crearon las primeras normas y garantías de protección para esta denominación.
Gracias a esta regulación, el cava se ha consolidado como una categoría de vino espumoso de calidad, con características propias y reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional. Disfruta de la elegancia y el sabor único del cava, una joya efervescente que nos brinda momentos de celebración y alegría.